Установка охлаждения молока «Арктика» с овальной формой резервуара от 350 до 6 150 литров (Россия)
от 3 697 323 тг/шт
Прежде всего, танк охладитель молока должен сохранить качество продукта, а не просто охладить его до нужной температуры.Снижение температуры молока с + 30 до +4-6 градусов С° не должна занимать более 45 минут, это позволяет продлить бактерицидную фазу молока (время в течении которого в молоке не могут размножатся бактерии из-за присутствия имунноглобулинов и лимфоцитов) до 1,5ч .
У овальных танков теплообменная поверхностьбольще в 2 раза, что гарантирует быстрое охлаждение молока при низком энергорасходе.Уникальная форма танка с плоским дном уже гарантирует большую площадь обмена при низких уровнях заполнения. Благодаря этой форме охлаждающие пластины, установленные в нижней части ёмкости, занимают максимальную площадь и обеспечивают более эффективный теплообмен между молоком и охлаждающим газом. Это делает возможным высокоэффективное охлаждение независимо от количества загруженного молока.
Наши преимущества:
- Высокоэффективный испаритель приварен точечной сваркой к внутренней стенке танка и обеспечивает быстрое перемещение холода, выделяемого охлаждающим газом, к молоку. Каждый танк проверяется на рабочее давление до 27 атм. (могут использоваться все типы охлаждающих газов).Площадь испарителя в 1,5-2 раза больше чем у аналогов.
- Внутренний танк из пищевой нержавеющей стали с толщиной стенки 2 мм, наружный 1,5 мм, между ними высокоэффективная термоизоляция.
- Цельная опорная рама.Танки установлены на раме из стали, на которую танк опирается по всей своей длине. Рама поддерживается несколькими/ регулируемыми ножками, при помощи которых танк можно расположить точно под необходимым углом. Лестницы, промывочная установкаи защитные кожухи выполнены из нержавеющей стали.
- Танк снабжен сливным патрубком с системой промывки соединительных штуцеров.
- Импортный люк с крышкой открывающейся в двух плоскостях.
- Контроллер промывки и охлаждения Q-milk с простым управлением. Жидкокристаллический экран встроен для отображения температуры. Контрольные световые индикаторы показывают текущее состояние системы.
- Управление процессами охлаждения и промывки происходит посредством простых и надежных техники. Система промывки оснащена вращающейся насадкой с распылителем воды и автоматическими дозировочными насосами для моющих и дезинфицирующих средств.Все электрические компоненты влагозащищены и расположены в боксах со степенью защиты IP 67.
- Высокопроизводительные холодильные агрегаты DanfossManeropоснащены мощными конденсаторами (для маленьких помещений), и имеют в своем составе дополнительные опциитакие как: смотровое стекло, два фильтра осушителя. соленоидный вентиль, защитное реле давления и т.д. Поршневые компрессоры Danfoss наиболее распространены и специалисты по их обслуживанию есть в любом крупном городе
- Монитор напряжения сети. Даёт возможность защиты электроцепей танка-охладителя от скачков напряжения в сети, обрыва фазы, слипания фаз и перегрева обмоток электродвигателя. В этом случае монитор производит отключение от питающего напряжения. После возврата напряжения в номинальное значение монитор автоматически подаёт питающее напряжение.и запускает танк в работу
ПРАКТИЧНО: Трубопроводы для подключения холодильного агрегата выведены сверху на тыльной стороне резервуара, а надежная лестница смонтирована на фронтальной — это экономит площадь помещения. Пульт из нержавеющей стали защищает элементы легко обозримой системы управления и мойки от загрязнений.
Технические характеристики
Наименование, ед. измерения |
3000 |
4000 |
5000 |
6000 |
Минимальное заполнение |
350 |
600 |
700 |
1000 |
Максимальное заполнение |
2900 |
4140 |
5140 |
6150 |
Время охлаждения молока (часов) при 1/3 загрузке, от начальной температуры 32°С до конечной 4°С, при температуре окружающей среды +25°С |
2,0 |
2,0 |
2,0 |
2,0 |
Автоматически поддерживается температура молока при хранении с точностью, °С |
±1 |
|||
Холодопроизводительность ХУ (при t кипения =5°С) не менее, ккал/час |
18000 |
19000 |
21000 |
36000 |
Общая потребляемая мощность, не более, кВт |
4.8 |
7.5 |
8.0 |
9,4 |
Габариты резервуара, мм |
|
|
|
|
-длина |
2300 |
3300 |
3800 |
4300 |
-ширина |
2000 |
2000 |
2000 |
2000 |
-высота |
2200 |
2200 |
2200 |
2200 |
Масса установки, не более, кг |
360 |
550 |
650 |
900 |