г. Караганда

пр. Бухар Жырау, стр. 81/1

8 (7212) 35-97-35

8 (7212) 43-18-07


Набор для настаивания "Домашний Ром"

1 400 тг/шт


Состав: сушеный чернослив, сушеные яблочные веточки с листьями, дубовая щепа, кедровые орешки, трава и цветы цикория, сушеные цветы шалфея, донник, трава тысячелистника, вереск, зверобой, кардамон, цветы клевера, зубровка, сушеные плоды черной бузины.
 
Рецепт: приготовить карамельный сироп (100 гр. сахара и 100 мл воды), все ингредиенты ссыпать в банку, залить 45-градусным дистиллятом или разведенным спиртом (1 литр) и отправить на 10 дней в темное место, взбалтывать ежедневно. Процедить через несколько слоев марли, перелить напиток в банку, вернув в нее чернослив и щепу. Выдержать напиток еще неделю, после чего – тщательно профильтровать, при необходимости – слегка подсластить (лучше – коричневым тростниковым сахаром). Снова поставить банку со щепой на отстаивание, в этот раз – на месяц. По прошествии этого срока повторно профильтровать и дегустировать.
 
Масса НЕТТО: 60 гр
Выход: 1 литра
Позвонить
сейчас
Написать
WHATSAPP