Спиртовые дрожжи Беларусь 250 гр.
1 400 тг/шт
Специализированные дрожжи сушеные «Спиртовые» рекомендуются для сбраживания различного крахмального и сахаросодержащего сырья.
Дрожжи сушеные «Спиртовые» реализуются в вакуумном пакете расфасовкой 250 г.
Перед применением дрожжи необходимо активировать путем регидратации. Для этого содержимое упаковки разводят в подслащенной питьевой воде (50 г сахара на 1 литр воды) при температуре 30-35ºС в отношении 1:10, размешивают до получения однородной суспензии и выдержать 30 минут, дрожжи готовы к использованию. При работе с дрожжами следует избегать резких температурных контрастов. Активированные дрожжи внести в закваску согласно рецепта.
ХАРАКТЕРИСТИКИ
Итоговый объем, л .....................................................57
Максимальная крепость напитка, % ............................16
Максимальная температура, C° ...................................25
Максимальное время брожения, дней ..........................14
Минимальная температура, C° ....................................10
Минимальное время брожения, дней ...........................10
Состав ......................................................................Дрожжи
Срок годности, дней ...................................................450
Срок хранения, дней ..................................................450
Страна производства ..................................................Белоруссия
Условия хранения ......................................................в прохладном месте