Спиртовые дрожжи Беларусь 100 гр.
1 100 тг/шт
Специализированные дрожжи сушеные «Спиртовые» 100 гр. рекомендуются для сбраживания различного крахмального и сахаросодержащего сырья.
Дрожжи сушеные «Спиртовые» реализуются в вакуумном пакете расфасовкой 100 г.
Перед применением дрожжи необходимо активировать путем регидратации. Для этого содержимое упаковки разводят в подслащенной питьевой воде (50 г сахара на 1 литр воды) при температуре 30-35ºС в отношении 1:10, размешивают до получения однородной суспензии и выдержать 30 минут, дрожжи готовы к использованию. При работе с дрожжами следует избегать резких температурных контрастов. Активированные дрожжи внести в закваску согласно рецепта.
ХАРАКТЕРИСТИКИ
Итоговый объем, л .............................................20
Максимальная крепость напитка, % ....................16
Максимальная температура, C° ...........................25
Максимальное время брожения, дней ..................14
Минимальная температура, C° ............................10
Минимальное время брожения, дней ...................10
Срок годности, дней ..........................................450
Срок хранения, дней .........................................450
Страна производства .........................................Белоруссия
Условия хранения .............................................в прохладном месте
